कॉफी (Coffee) पीने का शौकीन अक्सर हर कोई होता है. चाय पिए ना पिए लेकिन कॉफी का मजा हर कोई ले लेता है. कुछ ऐसे भी लोग होते हैं जिनको लगता है कि कॉफी पीने से वजन बढ़ जाएगा, तो इसको इग्नोर करते हैं. कॉफी कई तरीकों से पी जाती है. आपको बता दें कि हम सभी जानते हैं कि गर्म ब्लैक कॉफी (Black Coffee) वजन घटाने के लिए उपयोगी मानी जाती है. लेकिन अब समस्या यह है कि गर्मी के मौसम में, गर्म ब्लैक कॉफी की चुस्की लेना लगभग असंभव सा लगता है और वजन कम करने वाले कॉफी प्रेमी बस मन मार के रह जाते हैं, लेकिन कोल्ड ब्लैक कॉफी इन दिनों सुर्खियों में है.अब सवाल यह उठता है कि क्या कोल्ड ब्लैक कॉफ़ी (Cold Black Coffee) गर्म ब्लैक कॉफी जितनी अच्छी है या नहीं, खासकर जब वजन घटाने की बात आती? तो आइए इसको हम जानते हैं.
क्या कोल्ड ब्लैक कॉफी वजन कम करने में आपकी मदद कर सकती है?
हर किसी के मन में ये सवाल है कि कोल्ड ब्लैक कॉफी वाकई वजन कम करने में कारगार है कि नहीं. तो आइए हम इस बात का जवाब जानते हैं-
1. कोल्ड ब्लैक कॉफी आपके मेटाबॉलिज्म बूस्ट करती है
रिपोट्स के अनुसार इंस्टैंट ब्र्यूड कॉफी के समान, कोल्ड ब्रू कॉफी में भी कैफीन पाई जाती है. यह डाइजेशन की स्पीड को 11 प्रतिशत तक बढ़ा सकती है. आपको बता दें कि कैफीन आपके शरीर की चर्बी को जल्दी बर्न करता है.
2. यह ग्लूकोज के उत्पादन को रोकती है
कोल्ड/हॉट ब्लैक कॉफी में क्लोरोजेनिक एसिड पाया जाता है, जो कि बॉडी में ग्लूकोज के उत्पादन को धीमा करने में मददगार साबित होता है. इसका मतलब है कि अगर आप खाने के बाद ब्लैक कॉफी पीते हैं, तो बॉडी कम ग्लूकोज और वसा कोशिकाओं का उत्पादन करेगी.
3. कोल्ड कॉफी आपको ऊर्जावान रखती है
कोल्ड ब्रू ब्लैक कॉफी कैफीन से भरपूर होती है, जिसमें डाइजेस्टिव सिस्टम को एक्टिव करने की उपयोगिता होती है. इतना ही नहीं ये ऊर्जा के स्तर को भी बढ़ाती है, जिस कारण से भूख कम लगती है. आपको बता दें कि कि यह आपको कम खाना खाने में मदद करता है और आपको अपने अतिरिक्त कैलोरी सेवन पर नजर रखने में मदद करता है.
4. लो कैलोरी कोल्ड ब्लैक काॅफी
कोल्ड ब्रू ब्लैक कॉफी एक कम कैलोरी वाला पेय पदार्थ माना जाता है, इसमें फैट या कोलेस्ट्रॉल भी नहीं होता है. मतलब बिना किसी फिक्र के आप इसका सेवन रोज कर सकते हैं.
कोल्ड ड्रिंक को घर पर कैसे बना सकते हैं?
कोल्ड ब्लैक कॉफी पीने के लिए आपको बाजार जाने की जरुरत नहीं है,क्योंकि इसको आप आसानी से घर पर बना सकते हैं. इसके लिए बस एक गिलास लें, कुछ बर्फ के टुकड़े डालें, पानी डालें, थोड़ी सी कॉफी डालें (कॉफ़ी जितनी तेज़ हो उतनी स्ट्रौंग कॉफ़ी बनेगी), इसे शेक कर मिक्स करें , और कॉफ़ी का लुत्फ़ लें.